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10min
Por Rafael M. Miyadeira
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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2 dentes de alho
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2 colheres sopa de margarina
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1 lata de milho verde
- 1 caldo knorr de costela ou carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente, coloque 1/2 xícara de leite em um copo. Guarde o restante.
- 2
Acrescente a farinha e mexa bem, reserve.
- 3
Em uma panela, acrescente a margarina. Quando começar a derreter acrescente o alho e deixe dourar.
- 4
Assim que dourar, acrescente o milho verde e deixe fritar por alguns minutos.
- 5
Acrescente o leite com farinha e mexa bem. Deixe fritar por 1 minuto e acrescente o restante do leite puro.
- 6
Não pare de mexer, senão gruda na panela.
- 7
Acrescente o caldo knorr.
- 8
Quando começar a ferver, desligue o fogo e sirva como preferir.
Informações adicionais
Dica: Não precisa colocar sal, pois o caldo knorr já deixa com bom tempero. Mas se preferir, salgue a gosto.
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