Tortilha de batatinha

Foto: marli
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Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

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Comentários 2

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marli Membro desde 2008

Ingredientes

5 batatinhas médias
10 ovos
óleo
sal
1 cebola

Modo de Preparo

Descascar as batatinhas, cortar em fatias finas.
Cortar a cebola e colocar para fritar com bastante óleo junto com as batatas.
Quando as batatas estiverem moles retire e escorra.
Bata bem os ovos e misture com as batatinhas.
Esquente bem a frigideira, com umas gotas de óleo e coloque tudo para fritar.
Espere dourar de um lado com a ajuda de um prato grande e vire para fritar o outro lado.

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Comentários

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Beatriz Gomes
em 02/02/17

Precisa cozinhar as.batatas?
ilana mayara anjos
em 12/01/15

amei a receita .. bati o ovo e a batata no liquidificador e ficou melhor ainda.

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