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Tortilha de batatinha
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Tortilha de batatinha Tortilha de batatinha@ Marli
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Por Marli

Ingredientes (8 porções)

  • batata5 batatinhas médias
  • ovo10 ovos
  • óleoóleo
  • salsal
  • cebola1 cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar as batatinhas, cortar em fatias finas.

  2. 2

    Cortar a cebola e colocar para fritar com bastante óleo junto com as batatas.

  3. 3

    Quando as batatas estiverem moles retire e escorra.

  4. 4

    Bata bem os ovos e misture com as batatinhas.

  5. 5

    Esquente bem a frigideira, com umas gotas de óleo e coloque tudo para fritar.

  6. 6

    Espere dourar de um lado com a ajuda de um prato grande e vire para fritar o outro lado.

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