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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 l de leite
  • 4 gemas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 g de açúcar
  • Raspas de 1 limão
  • 1 tampa de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Depois levar ao fogo baixo, sempre mexendo até o creme encorpar.
  3. Depois de pronto colocar num vidro e manter refrigerado.
  4. Serve para recheios e coberturas de bolos tortas etc.

PELA WEB

Comentários

  • Essa é a receita mais errada que já vi na minha vida. Primeiro, não se usa farinha de trigo mas amido de milho, a velha MAIZENA. Segundo, para essa quantidade duas colheres de chá de açúcar basta! 4 gemas de ovo é muita coisa. Para um litro de leite bastam 2! E por último... uma tampinha de essência de baunilha? Tá ficando doido(a)?! Três GOTAS são o suficiente senão fica horrível! Não sigam essa receita pelo amor de deus!!!

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