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Galinha guizada
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M
Por Marcos Antônio

Ingredientes (6 porções)

  • 1 galinha toda repartida
  • 1 peito de galinha (opcional)
  • cebola3 cebolas médias
  • 1/2 ramalhete de coentro
  • pimentão1 pimentão médio
  • água100 ml de água
  • temperotempero a gosto
  • colorau1 colher de colorau
  • salsal a gosto
  • óleoóleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo e a cebola na panela e deixar a cebola dourar.

  2. 2

    Quando a cebola estiver dourada colocar a galinha e deixar refogar.

  3. 3

    Quando a galinha estiver refogada colocar o coentro, o pimentão, o colorau e o tempero.

  4. 4

    Misturar tudo.

  5. 5

    Depois colocar a água e esperar por alguns minutos. E está pronta a galinha guizada .

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