Name: Doce de goiabada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; A mesma medida da caixa do leite condensado de leite de vaca; 1 lata de goiabada; 2 ovos; 1 colher de chá de manteiga; 1 colher de chá de maisena; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (12 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
A mesma medida da caixa do leite condensado de leite de vaca
1 lata de goiabada
2 ovos
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de maisena
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme amarelo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca, 2 gemas, a maisena e a manteiga. Coloque no fogo, mexendo até engrossar.
2
Doce:
Bata o doce com um pouco de água, ou leite se preferir.
3
Creme branco:
Bata as claras até ficarem em ponto de neve, acrescente 2 colheres de açúcar e um pouco do creme de leite.
4
Montagem:
Em uma tigela de vidro organize na seguinte ordem, 1 camada de creme amarelo, 1 de doce, 1 de creme de leite, 1 de creme amarelo, 1 de doce, 1 de creme branco.
5
Coco ralado queimado para salpicar.
6
Coco queimado: Torrar o coco ralado em com uma colher de manteiga.