• Entrar
  • Cadastrar
Bolinho de bacalhau
Icone étoile Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.5 / 5 (28 avaliações)
Ver todos os 28 comentários
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau@ TudoGostoso
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau@ Andreia
Bolinho de bacalhau Bolinho de bacalhau@ Rachel Castro
Icone flèche
Bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
M
Por Maria de fatima Arrais da Cruz

Ingredientes (60 porções)

  • 500 g de batata de boa qualidade
  • peixe bacalhau250 a 400 g de bacalhau
  • salsaSalsa picada
  • cebolaCebola
  • salSal a gosto
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire o sal do bacalhau, cozinhe as batatas, e passe-as no espremedor cozinhe o bacalhau e desfie-o e reserve.

  2. 2

    Em uma bacia, misture a batata com o bacalhau.

  3. 3

    A cebola o alho doure em azeite, misture com a batata e coloque a salsa o sal e as gemas.

  4. 4

    Amasse até homogeneizar a massa modele em forma de croquete ou bolinhas frite em óleo quente.

  5. 5

    Pode congelar.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.