40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de fubá
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1 queijo grande
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2 xícaras de óleo
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coalhada de leite
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2 ovos
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2 cebolas picadas ou raladas
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o queijo numa bacia e reserve um pedaço em fatia.
- 2
Coloque o óleo, o sal, a coalhada, os ovos e a cebola.
- 3
Mexa bem e por último coloque o fubá.
- 4
Mexa até misturar os ingredientes.
- 5
Unte uma forma de seu gosto e coloque a massa.
- 6
Por último coloque o queijo fatiado em cima da massa.
- 7
Jogue o óleo do cantinho da assadeira e espalhe por cima.
- 8
Leve para assar por 45 minutos.








