45min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de arroz
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1/2 xícara de lentilha
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sal a gosto
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2 cebolas
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2 colheres de óleo de canola
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azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a lentilha dentro de um pote de água por 30 minutos.
- 2
Escorra e misture em uma panela com o arroz.
- 3
Frite o arroz e a lentilha com óleo de canola.
- 4
Após bem frito, coloque 3 xícaras de água.
- 5
Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- 6
Corte as duas cebolas em fatias.
- 7
Cubra as cebolas com azeite de oliva.
- 8
Comece a fritar a cebola no azeite sempre mexendo.
- 9
Quando dourar a cebola está pronto.
- 10
Jogar a calda de cebola com o azeite em cima do arroz com lentilha já pronto.







