Name: Brigadeirão fácil
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas e 1/2 de leite condensado; 1 garrafa de leite de coco 200 ml; 4 ovos; 1 colher (sopa) margarina; 1 xícara (chá) achocolatado em pó; 1 xícara (chá) chocolate granulado

Brigadeirão fácil

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Por Regina Vares

Ingredientes (10 porções)

2 latas e 1/2 de leite condensado
1 garrafa de leite de coco 200 ml
4 ovos
1 colher (sopa) margarina
1 xícara (chá) achocolatado em pó
1 xícara (chá) chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Coloque todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado, no liquidificador e bata bem.
2
Coloque numa forma untada de buraco central, leve, em banho-maria, ao fogo médio por 1 hora, ou até adquirir consistência firme.
3
Desenforme e coloque o chocolate granulado.
4
Deixe esfriar.
5
Se desejar, sirva gelado com chantily.