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Receita de salada saudável

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 maços de escarola picada
  • 2 talos de salsão cortados em tiras

molho:

  • 1/3 xícara (chá) de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres( sopa) de salsa
  • 2 colheres ( sopa) de água
  • 1 colher (sopa) orégano
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • sal e ajinomoto a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, faça camadas de escarola, pimentão e o salsão.
  2. Para o molho, misture bem todos os ingredientes e despeje sobre a salada.
  3. Está pronta pode servir.

PELA WEB

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