30min
Ingredientes (5 porções)
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1 pimentão vermelho cortado em tiras
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2 maços de escarola picada
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2 talos de salsão cortados em tiras
molho
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1/3 xícara (chá) de vinagre
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2 dentes de alho amassados
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3 colheres(sopa) de salsa
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2 colheres (sopa) de água
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1 colher (sopa) orégano
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1/2 colher (sopa) de açúcar
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sal e ajinomoto a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa, faça camadas de escarola, pimentão e o salsão.
- 2
Para o molho, misture bem todos os ingredientes e despeje sobre a salada.
- 3
Está pronta pode servir.