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Frango ao molho vermelho em 30 minutos
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Por Otilia Rodrigues Machado

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de frango sassami
  • molho de tomate2 sachês de molho de tomate pronto
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Salgue levemente todo o frango.

  2. 2

    Em uma forma refratária, coloque uma camada generosa do molho de tomate.

  3. 3

    Depois, coloque o frango sassami organizado na forma, um ao lado do outro.

  4. 4

    Coloque o queijo sobre o frango.

  5. 5

    E novamente o molho vermelho, em grande quantidade, espalhado sobre o queijo.

  6. 6

    Para finalizar jogue o creme de leite sobre o molho vermelho, espalhando levemente .

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos.

  8. 8

    Especial para servir com arroz branco e folhas verdes.

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