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Veludo vermelho econômico
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Veludo vermelho econômico@ Heloisa Alvarez Lopes Pereira
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H
Por Heloisa Alvarez Lopes Pereira

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • açúcar refinado1 copo de açúcar refinado
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • chocolate em pó1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 pontinha de colher de café de bicarbonato de sódio
  • óleo1/2 copo de óleo
  • água1 copo de água
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de corante líquido vermelho
  • vinagre1 colher de café de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente usar para as medidas copo de requeijão.

  2. 2

    Deixar o forno aquecendo em 220ºC.

  3. 3

    Colocar em uma tigela todos os ingredientes secos e mexer bem.

  4. 4

    Em seguida adicionar na mesma ordem que coloquei acima o restante dos ingredientes e mexer bem até que a massa fique homogênea. A massa fica com uma textura um pouco mais firme que a dos bolos normais. Colocar nas forminhas de cupcake e assar por cerca de 20 minutos ou até que a parte de cima do cupcake esteja durinha (crocante). Deixar esfriar e confeitar.

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