40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de contrafilé em tiras finas
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3 colheres (sopa)de óleo
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1 xícara (chá) de talos de salsão cortados em cubos
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1/2 xícara de broto de bambu cortado em cubos
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1 cenoura média cozida e cortada em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela doure a carne no óleo.Misture a cebola e deixe por mais 5 minutos em fogo médio .Junte o salsão e os pimentões, o broto de bambu, a cenoura e deixe por mais 5 minutos.
- 2
Misture bem e acrescente a maisena dissolvida na água e no molho de soja, sem parar de mexer até engrossar e começar a borbulhar.Sirva em seguida
