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Quesadillas
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Quesadillas@ Rosane Gaspari
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Por Rosane Gaspari

Ingredientes (12 porções)

  • 3 filés de peito de frango, cortados em cubos
  • cebola1/2 cebola picada
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picado
  • queijo mussarela ralado150 g de queijo mussarela ralado grosso
  • queijo cheddar150 g de queijo cheddar ralado grosso
  • salsal a gosto
  • pimentapimenta a gosto
  • alho1 dente de alho picado
  • Sour Cream ou coalhada

Massa

  • farinha de trigo400 g de farinha de trigo
  • manteiga150 g de manteiga
  • salsal a gosto
  • água para dar o ponto da massa

Sour Scream

  • iogurte natural1 iogurte natural
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • limãoSuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango, dourando sem secar.

  2. 2

    Junte os ingredientes para refogar com um pouco de manteiga.

  3. 3

    Preparo da Massa:

    Numa vasilha amasse com a mão todos os ingredientes.

  4. 4

    O ponto se dá quando a massa solta da mão.

  5. 5

    Corte a massa em porções para esticar de forma redonda.

  6. 6

    Doure um pouco a massa antes de rechear.

  7. 7

    Adicione o recheio e feche a massa com a ponta do garfo.

  8. 8

    Se preferir coloque um pouco de sour cream em cada fatia.

  9. 9

    Doure um pouco mais se preferir.

  10. 10

    Sour Scream:

    Misture tudo até ficar homogêneo.

  11. 11

    Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

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