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Bolo esponja de chocolate

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de nescau
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 ovos
  • 1 pote (250 g) manteiga derretida
  • 1 xícara e 1/2 de água morna

Cobertura:

  • 1 lata creme de leite
  • 5 colheres de nescau
  • 5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes secos numa tigela.
  2. Coloque o pote de margarina ou manteiga para derreter e despeje mexendo com colher de pau.
  3. Coloque a água para amornar e despeje também, mexa e acrescente os ovos.
  4. Fica bem líquido.
  5. Asse por 30 minutos.

Cobertura:

  1. Junte todos os ingredientes e deixe ferver sempre mexendo.
  2. Utilize ainda quente, pois deixará o bolo bem úmido.

PELA WEB

Comentários

  • Excelente a massa. Fiz meia receita e vou rechear com chantilly e cerejas. Assei em uma forma redonda pequena; foi facílima de partir ao meio e tem excelente sabor.

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