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Bolo esponja de chocolate
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L
Por Lucinea Santos

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • achocolatado2 xícaras de nescau
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • ovo2 ovos
  • 1 pote (250 g) manteiga derretida
  • água1 xícara e 1/2 de água morna

Cobertura

  • creme de leite1 lata creme de leite
  • achocolatado5 colheres de nescau
  • açúcar5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes secos numa tigela.

  2. 2

    Coloque o pote de margarina ou manteiga para derreter e despeje mexendo com colher de pau.

  3. 3

    Coloque a água para amornar e despeje também, mexa e acrescente os ovos.

  4. 4

    Fica bem líquido.

  5. 5

    Asse por 30 minutos.

  6. 6

    Cobertura:

    Junte todos os ingredientes e deixe ferver sempre mexendo.

  7. 7

    Utilize ainda quente, pois deixará o bolo bem úmido.

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