Name: Cupcake
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 xícara de chocolate (nescau); 1 xícara de leite; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 3/4 de xícara de óleo; 1 colher pequena de fermento em pó; 2 ovos; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de nescau; 2 colheres de margarina(sem sal)

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 xícara de chocolate (nescau)
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de óleo
1 colher pequena de fermento em pó
2 ovos

Cobertura

1 lata de leite condensado
4 colheres de nescau
2 colheres de margarina(sem sal)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata os ovos.
2
Acrescente o açúcar e misture até formar um creme.
3
Coloque o óleo e o chocolate (nescau).
4
Após formar um creme grosso misture o leite, mexa bem e coloque a farinha.
5
Para finalizar a massa coloque o fermento em pó(royal) e bata rapidamente.
6
Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno preaquecido a 180º por 25 minutos.
7
Cobertura:
Misture numa panela os ingredientes.
8
Leve ao fogo baixo e mexa até ficar em ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela facilmente).
9
Depois que a massa e a cobertura estiverem prontas coloque a cobertura sobre a massa e estará pronto.