Name: Fricassê de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango desfiado; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão; 1 lata de creme de leite; 300 g de mussarela; 200 g de azeitona; palmito; 1 xícara de água; batata palha; sal

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango desfiado
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
300 g de mussarela
200 g de azeitona
palmito
1 xícara de água
batata palha
sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhar o peito de frango, desfiar e reservar.
2
Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão, o milho verde, xícara de água e o sal ( uma pitada).
3
Em uma panela, coloque o peito de frango e misture os ingredientes que foram batidos no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
4
Acrescente o palmito e a azeitona.
5
Em uma travessa coloque tudo e depois cubra com a mussarela e a batata palha.
6
Leve ao forno, até a gratinar.
7
Depois é só degustar.