50min
Ingredientes (15 porções)
-
2 latas de leite condensado.
-
1 lata de achocolatado(a medida da lata de leite condensado)
-
4 colheres de maisena
-
1 litro de leite
-
3 ovos
-
4 colher de sopa de açúcar
-
creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º Creme:
Leve ao fogo o leite condensado, 1/2 litro de leite, 3 gemas (guarde as claras), 2 colheres de maisena, depois de cozido coloque em um pirex grande.
- 2
2° Creme
Leve ao fogo, 1/2 litro de leite, achocolatado ( a mesma medida da lata de leite condensado), 1 colher de sopa de açúcar,2 colheres de maisena. Depois de cozido coloque por cima do 1º creme.
- 3
Cobertura:
Bata as claras em neve, depois acrescente o creme de leite e 3 colheres de açúcar. Coloque por cima do 2° creme.
- 4
Depois de frio, leve ao congelador.
