20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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2 cebolas picadas bem fininho
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4 xícaras de leite b
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1 xícara de cenoura cozida picada
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250 g de queijo prato tirolez picado em cubinhos
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salsinha e pimenta a gosto
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1 prato de queijo parmesão tirolez ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
Dourar a cebola na margarina. Juntar o caldo, a cenoura e a farinha dissolvida no leite. Juntar a salsinha e deixar ferver. Juntar os queijos e tampar. Quando levantar fervura, baixar o fogo e tampar parcialmente.
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Informações adicionais
Créditos: Tirolez
