40min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de feijão cozido batido no liquidificador
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1 xícara de músculo temperado
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2 batatas médias picadas
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1 cenoura picada
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1 prato de massa de macarrão picado cru
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1 e 1/2 litro de água.
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1 xícara de cebola picada
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1 xícara de tomate picado
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1 xícara de pimentão picado
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1 xícara de cheiro verde picado
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1 cubo de caldo de carne
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a carne (músculo já temperado), adicione os temperos picados e deixe refogando por alguns minutos.
- 2
Adiciona a água aos poucos para cozinhar a carne, deixe a panela com tampa.
- 3
Quando a carne estiver quase cozida adicione as verduras e mais água.
- 4
Acrescente o macarrão cru e vá mexendo para não grudar no fundo da panela.
- 5
Acrescente o feijão batido, o caldo de carne e o restante da água.
- 6
Pode acrescentar mais água se necessário.
- 7
Deixe cozinhar o macarrão e pronto.








