20min
Ingredientes (6 porções)
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2 mangas grandes sem fiapo
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4 colheres de vinho branco ou suco de laranja
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casca de laranja cortada em tiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as mangas e coloque -as no liquidificador.
- 2
Junte o cravo-da-índia em pó e bata.
- 3
Bata o creme de leite em chantilly e reserve 4 colheres.
- 4
Coloque o chantilly no liquidificador e bata de novo.
- 5
Coloque em uma tigela grande, ou um refratário.
- 6
Leve à geladeira por 30 minutos.
- 7
Coloque o chantilly reservado em um saco de confeiteiro e decore usando bico pitanga e a casca de laranja.