30min
Ingredientes (4 porções)
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5 xícaras de chá de agrião
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1 e 1/2 xícara de chá de tomate picados
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sal a gosto ou 2 caldos knorr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo para aquecer.
- 2
Junte a cebola, a farinha de trigo e o caldo ou sal e mexa bem.
- 3
Aqueça o leite e despeje-o aos poucos na mistura, até formar um creme.
- 4
Reserve.
- 5
Refogue os demais ingredientes.
- 6
Acrescente 1 litro de água e o sal.
- 7
Depois de cozidos, bata no liquidificador.
- 8
Misture o creme e leve ao fogo para aquecer. Sirva quente.
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