Name: Farofa de cuscuz com sardinha e calabresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: sobras de cuscuz ou se quiser pode cozinhar 1/2 pacote; 1 cebola média picada; 1/2 pimentão picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 calabresa picada; 2 colheres de sopa de margarina; cheiro verde a gosto; sal a gosto; 1 dente de alho amassado; 2 sardinhas em lata; 1 tomate picado

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Farofa de cuscuz com sardinha e calabresa

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@ Luciana carneiro

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Por Luciana carneiro

Ingredientes (6 porções)

sobras de cuscuz ou se quiser pode cozinhar 1/2 pacote
1 cebola média picada
1/2 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 calabresa picada
2 colheres de sopa de margarina
cheiro verde a gosto
sal a gosto
1 dente de alho amassado
2 sardinhas em lata
1 tomate picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque a margarina numa panela e adicione a cebola e o alho, deixe dourar até que a cebola fique transparente.
2
Adicione a calabresa refogue e por 3 minutos.
3
Após o tempo adicione a sardinha desmanche bem.
4
Coloque os demais ingredientes.
5
Por último adicione o cheiro verde e acerte o sal.