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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 caldos knorr de frango
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 maço de coentro picado
  • alho
  • azeite
  • farinha do trigo
  • colorau
  • sal

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite, alho, pimentão, cebola, colorau e frango desfiado.
  2. Deixe até dourar a cebola.
  3. Coloque um litro de água, você pode utilizar a água que cozinhou o peito de frango.
  4. Coloque o caldo knorr, a ervilha, o milho verde, o coentro e deixe ferver.
  5. Enquanto ferve dissolva um pouco de farinha de trigo em uma copo médio de água.
  6. Coloque dentro para engrossar o caldo, desligue o fogo e coloque o creme de leite.

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