Name: Rocambole de carne moída na panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída de patinho; tempero a gosto; 3 colheres de sopa de farinha de rosca; 1 ovo; 1 ovo; bacon; seleta de legumes

Ingredientes (12 porções)

1 kg de carne moída de patinho
tempero a gosto
3 colheres de sopa de farinha de rosca
1 ovo

Recheio

1 ovo
bacon
seleta de legumes

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere a carne, coloque a farinha e o ovo.
2
Abra um papel alumínio na mesa do tamanho da forma que você irá usar.
3
Coloque a carne espalhada pelo papel.
4
Faça um recheio de ovo mexido com seleta de legumes, e jogue em cima da carne.
5
Vai enrolando a carne e fechando a lateral para não escapar o recheio.
6
Coloque uns bacons em cima da carne para dar gosto e feche o papel alumínio.
7
Coloca na panela de pressão.
8
Deixa uns 20 minutos no fogo baixo.
9
Bom apetite!