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Assistir : Farofa para o peru de natal
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40min
Por Denise Pires
Ingredientes (15 porções)
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2 dentes de alho amassado
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1 cebola média picada
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Bacon
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1/2 xícara de azeite
- Farinha de mandioca amarela
- Azeitonas pretas ou verde
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Passas
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Sal a gosto
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Pimenta a gosto
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo baixo uma panela com azeite, sal e pimenta e doure a cebola, o alho, o bacon e a azeitona.
- 2
Depois acrescente as passas e o cheiro verde, em seguida é só ir acrescentando a farinha de mandioca ao poucos e deixar torrar um pouquinho.
- 3
Fica realmente uma delícia.
- 4
E é ótimo para acompanhar o peru na ceia de natal.
- 5
Bom apetite a todos e feliz natal.
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