Farofa para o peru de natal

Leve ao fogo baixo uma panela com azeite, sal e pimenta e doure a cebola, o alho, o bacon e a azeitona.

Depois acrescente as passas e o cheiro verde, em seguida é só ir acrescentando a farinha de mandioca ao poucos e deixar torrar um pouquinho.

Fica realmente uma delícia.

E é ótimo para acompanhar o peru na ceia de natal.

Bom apetite a todos e feliz natal.