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Bolinhos de chocolate recheados
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Por R.H

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • canela1 colher de cha de canela
  • sal1 pitada de sal
  • iogurte natural2/3 xícara de iogurte natural
  • manteiga1/4 xícara de manteiga derretida
  • ovo1 ovo batido
  • chocolate meio amargo100 g de chocolate meio amargo picado
  • Forminhas pequenas de aluminio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 5 primeiros ingredientes em um recipiente e abra um buraco no meio.

  2. 2

    Em outro recipiente, misture a manteiga, o iogurte e o ovo, acrescente na outra mistura e mexa até ficar homogêneo, não precisa bater.

  3. 3

    Unte as forminhas com um pouco de manteiga e coloque um pouco da massa, adicione um pedaço de chocolate no meio e cubra com mais massa.

  4. 4

    Polvilhe um pouco de canela com açúcar por cima.

  5. 5

    Leve para assar em forno quente por 20 minutos, ou até que enfiando um palito, este saia limpo.

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