Sorvete caseiro de doce de leite

1. Cozinhar uma lata de leite condensado em panela de pressão por 30 minutos.
2. Reservar o leite condensado cozido enquanto esfria.
3. Bater o creme de leite até ficar cremoso (ponto de pico).
4. Adicionar 1 colher de creme de leite.
5. Adicionar 1 lata de leite condensado.
6. Misturar o doce de leite (leite condensado batido) com a massa do sorvete.
7. Deixar no congelador por pelo menos 2 horas.
8. Servir.

Informações Adicionais

• Dica: Colocar 2 colheres de vinagre na água para não escurecer a panela. Cuidado ao abrir a lata, se estiver quente pode espirrar e queimar.