45min
Ingredientes (1 porção)
2 latas de leite condensado 500 ml de creme de leite fresco 1 colher de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar uma lata de leite condensado em panela de pressão por 30 minutos.
- 2
Reservar o leite condensado cozido enquanto esfria.
- 3
Bater o creme de leite até ficar cremoso (ponto de pico).
- 4
Adicionar 1 colher de creme de leite.
- 5
Adicionar 1 lata de leite condensado.
- 6
Misturar o doce de leite (leite condensado batido) com a massa do sorvete.
- 7
Deixar no congelador por pelo menos 2 horas.
- 8
Servir.
Informações adicionais
Dica: Colocar 2 colheres de vinagre na água para não escurecer a panela. Cuidado ao abrir a lata, se estiver quente pode espirrar e queimar.