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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 250 g de coco picado em cubos pequenos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de água
  • 1/2 colher de (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Leve o coco picado em cubos ao micro-ondas em potencia alta por aproximadamente 4 minutos. Retire do micro-ondas e acrescente todos os ingredientes, mexa e leve ao micro-ondas novamente por 10 minutos ou até que o açúcar comece a ficar como caramelizado.
  2. Retire do micro-ondas e mexa bem até que o açúcar esfrie e grude no coco. Coloque em uma forma e deixe esfriar( se quiser coloque em saquinhos de chup-chup ).

Informações Adicionais

  • Dica: depois de pronto quando o coco já estiver na forma para esfriar você pode colocar um pouco de leite condensado e mexer fica ótimo, mas diminua o açúcar da receita para 3/4 para não ficar muito doce.

PELA WEB

Comentários

  • Ameiiiiiii ....

  • Queria saber como faz no fogao

  • como se faz no fogao

    • Também queria saber. Adoro esse doce. Queria aprender..

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