Name: Brownie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 150 g de manteiga sem sal; 1 tablete de chocolate meio amargo (aproximadamente 170 g); 1 tablete de chocolate ao leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sobremesa de bicarbonato; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 3 ovos

Ingredientes (10 porções)

150 g de manteiga sem sal
1 tablete de chocolate meio amargo (aproximadamente 170 g)
1 tablete de chocolate ao leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de bicarbonato
1 colher de sopa de essência de baunilha
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Reserve 1/4 do tabletes do chocolate.
2
Derreta o restante do chocolate com a manteiga no micro-ondas, ou em banho-maria e acrescente a baunilha.
3
Bata os ovos separadamente, juntamente com o açúcar e depois acrescente o chocolate e a manteiga derretidos, mexendo sempre.
4
Acrescente a farinha e o bicarbonato, mexa até virar um creme homogêneo.
5
Pique o restante do chocolate em quadradinhos pequenos, e mistura na massa.
6
Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC até formar uma casquinha em cima.

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