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Supremo de frango com fubá

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de fubá
  • 1 xícara de cebola picada
  • 4 colheres de óleo
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 4 xícaras de caldo do cozimento
  • 2 caldos de galinha
  • 1 copo de requeijão
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola no óleo, junte o frango, misture e reserve. Misture o restante dos ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Depois, coloque no refratário e espalhe o frango.Cubra com o requeijão e leve ao forno para gratinar.

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