40min
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em pedaços bem pequenos o bacon, a calabresa, a carne seca (escaldada), o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro e o cheiro verde. Reserve.
- 2
Triture o alho.
- 3
Frite o bacon.
- 4
Depois que o bacon fritar acrescente a carne seca e a calabresa.
- 5
Depois que estiverem fritos, coloque o alho até que fique dourado.
- 6
Coloque o tomate, a cebola, o pimentão, o cheiro verde e o coentro.
- 7
Coloque sal a gosto e misture bem.
- 8
Acrescente o feijão e deixe ferver por 30 minutos.
- 9
Está pronto o feijão branco da Délele.
