Name: Bolo pudim da Jéssica
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de fermento em pó; 1 e 1/2 xícara de leite; 4 colheres de margarina; 1 caixinha de leite condensado; 1 caixinha de leite (use a caixinha de leite condensado como medida); 3 ovos

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Por Jessica

Ingredientes (20 porções)

Bolo

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de leite
4 colheres de margarina

Pudim

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de leite (use a caixinha de leite condensado como medida)
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Primeiro misture os ovos , o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
2
Em seguida misture aos poucos o trigo e o leite, mexa bem.
3
Por fim misture o fermento e reserve a massa.
4
Caramelize a forma e despeje a massa sobre a forma caramelizada, reserve .
5
Preaqueça o forno 220ºC.
6
Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim por aproximadamente 3 a 5 minutos.
7
Despeje o pudim encima da massa do bolo e coloque para assar por 35 minutos aproximadamente.