Vídeo sugerido Carneiro assado no forno
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4h
Ingredientes (10 porções)
- 1 pernil de cordeiro
- alecrim à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cebola, junte o alho amassado, misture a água, o vinho, o sal e o azeite.
- 2
Esfregue este tempero no cordeiro e deixe marinar por uma hora.
- 3
Junte o alecrim e ponha em uma assadeira.
- 4
Leve ao forno enrolado em papel alumínio por 4 horas sempre regando de um lado e de outro.
