Batata ao Forno

Cozinhe as batatas até o ponto, depois de cozidas, escorra e corte em rodelas grossas.

Unte um refratário com manteiga, coloque por camadas, uma camada de batatas, uma camada de apresuntado, uma camada de mussarela, até cobrir o refratário, e por fim, o molho branco .

Leve ao forno ou micro-ondas, para preaquecer, deixei até aquecer e derreter a mussarela .

Leve o leite ao fogo , coloque a maizena, a manteiga, sal a gosto, mexa bem e quando estiver no ponto, desligue e coloque por cima do refratário . (Coloquei meio cubo de caldo de carne para dar um gosto no molho branco).

Sirva quente.