15min
Por Isa
Ingredientes (1 porção)
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1 peixe Gordinho
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1 pedaço de gengibre pequeno picado em rodelinhas
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1 colher (de sobremesa) de pasta de soja (Misso)
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Panela grande
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Pote pequeno para o banho-maria
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Grade pequena para apoiar o pote pequeno dentro da panela grande
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peixe em pequenas postas.
- 2
Depois passe para um pote pequeno as postas.
- 3
Tempere com pasta de soja e espalhe as rodelas de gengibre.
- 4
Coloque 1 fio de óleo.
- 5
Espere 10 minutos e está pronto.
Informações adicionais
Dicas: Coloque a pasta de misso nas áreas mais vermelhinhas das postas e dentro da cabeça do peixe! Pode ser feito na panela elétrica no vapor também! Acompanhamento: arroz integral com uva passas e um pouco de alho fritinho seco. Salada de acelga chinesa cozida.
