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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 chuchu
  • 1 batata média
  • 1 cenoura pequena
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 molho de coentro
  • 1/2 molho de cebolinha

Modo de Preparo

  1. Descascar, cortar em cubinhos e cozinhar a cenoura, a batata e o chuchu. Cozinhar o ovo. Escorrer os legumes. Picar o ovo cozido. Picar o coentro e a cebolinha. Misturar todos os ingredientes e servir quentinho.

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