Name: Cupcake de chocolate
Prep time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 48 porções
Ingredients: 1 Massa de bolo de chocolate; 3 ovos; 1 colher (sopa) de manteiga; 150 ml de leite; 1 caixa de leite condensado; 200 g de coco ralado; 150 ml de leite; 1 caixa de leite condensado; 5 colheres (sopa) de nescau; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 pacote de 180 g de chocolate granulado

@ Ana Beatriz

@ Bianca De Campos Guimarães

@ Millena Prado

@ Ana Beatriz

@ Melissa Costa

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Por Ana Beatriz

Ingredientes (48 porções)

Massa

1 Massa de bolo de chocolate
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
150 ml de leite

Recheio

1 caixa de leite condensado
200 g de coco ralado
150 ml de leite

Calda

1 caixa de leite condensado
5 colheres (sopa) de nescau
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de 180 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 20min

1
Massa:
Bata os ovos no liquidificador, depois acrescente a manteiga e o leite.
2
Depois coloque em uma tigela a massa do bolo e o preparo do liquidificado. Mexa até a massa ficar sem nenhuma bolinha.
3
Coloque a massa nas forminhas de cupcake e coloque-as no forno preaquecido á 180ºC.
4
Recheio:
Coloque o leite condensado numa panela, depois acrescente o coco ralado e o leite.
5
Misture a tá ficar bem grosso.
6
Calda:
Coloque em uma panela a manteiga, deixe ela derreter e coloque o leite condensado e o nescau.
7
Mexa até ficar bem consistente.
8
Montagem:
Desenforme os cupcakes e faça um furinho no meio de cada um. Coloque no furinho o recheio a gosto. Depois coloque em cima a calda com um bico de confeiteiro pitanga. Depois coloque em cima chocolate granulado!