40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de bacon
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500 g de linguiça de paio
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500 g de costelinha suína salgada
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250 g de feijão manteiga
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200 g de cenoura
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200 g de batata
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1 molho de agrião
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5 dentes de alho
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1 cebola média picada
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1 tomate sem semente picado
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1 pimentão pequeno picado
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cheiro verde a gosto
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1 caldo de knorr de carne
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sal a gosto
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azeite
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colorau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dessalgue a costelinha e refogue junto com o bacon e a linguiça.
- 2
Adicione o alho picado e refogue.
- 3
Coloque a cebola, o tomate, o pimentão, o colorau e o azeite.
- 4
Coloque o feijão já lavado, ponha na pressão por 30 minutos.
- 5
Abra a panela e junte a batata e a cenoura picados em cubinhos.
- 6
Depois de cozidos coloque o agrião e o cheiro verde.
- 7
Deixe ferver até engrossar um pouco.