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Bolinho integral assado de grão-de- bico

5 4.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 xícara de grão-de-bico (cozido e amassado)
  • Farinha integral
  • pimentão (verde, amarelo, vermelho)
  • cebola
  • tomate
  • sal a gosto
  • 1 ovo
  • 1 colher sopa azeite de oliva
  • manjericão ou orégano (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Após cozinhar o grão-de- bico, amasse-o em uma vasilha e misture o ovo, o sal, os pimentões, o tomate e a cebola, o azeite e o sal. Vá acrescentando a farinha até que a massa permita formar bolinhas. Faça as bolinhas e leve ao forno preaquecido, por mais ou menos 30 minutos.
  2. Pode-se consumir quente ou frio, dependendo de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

  • Uma delícia! Subatituí a farinha por aveia em flocos. Pode variar joa temperos. Recomendo! Muito bom!

  • Qual a temperatura do forno a gas e a lenha?

  • No forno...espero que fique gostoso

  • Qual o rendimento?

  • Como se faz uma receita sem quantidade??

  • **Oi Boa Noite** Posso colok frango,queijo,presunto,carne ou algo do tipo?

    • Oi Jainy, pode colocar sim, só tenha cuidado com a quantidade para que a massa não fique muito "pesada".

  • fiz ficou maravilhoso. ..a turma pediu bis. ...vsleu.

  • será que da pra substituir o broculis por outra coisa?

    • Oi, pode substituir por couve- flor ou se não gostar de nenhum é só retira-lo da receita.

    • Não vai " brocólis" na receita

  • adorei! deliciosa receita!!!

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