40min
Por Alissa Mayla Pereira
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara de grão-de-bico (cozido e amassado)
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Farinha integral
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pimentão (verde, amarelo, vermelho)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Após cozinhar o grão-de- bico, amasse-o em uma vasilha e misture o ovo, o sal, os pimentões, o tomate e a cebola, o azeite e o sal. Vá acrescentando a farinha até que a massa permita formar bolinhas. Faça as bolinhas e leve ao forno preaquecido, por mais ou menos 30 minutos.
- 2
Pode-se consumir quente ou frio, dependendo de sua preferência.
