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Pavê de chocolate light
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Pavê de chocolate lightPavê de chocolate light@ Nila
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A
Por Adriana Lucia

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado light
  • 2 pacotes de bsicoito maisena
  • leite1 caixa de leite de vaca
  • chocolate meio amargo2 barras de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de amido de milho
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pavê de chocolate light:

    Separe em uma vasilha uma lata de leite condensado desnatado.

  2. 2

    Use a lata de leite condensado como medida para despejar em uma panela três latinhas de leite de vaca desnatado.

  3. 3

    Acrescente meia xícara de amido de milho.

  4. 4

    Leve ao fogo.

  5. 5

    Mexa até que dissolva bem, mas sem deixar engrossar totalmente.

  6. 6

    Acrescente o leite condensado desnatado e vá mexendo até engrossar.

  7. 7

    Reserve este creme.

  8. 8

    Em outra panela, junte uma barra e meia de chocolate meio amargo picado e duas caixinhas de creme de leite light, leve ao fogo e vá mexendo até a mistura se tornar homogênea.

  9. 9

    Quando estiver homogêneo, acrescente o creme branco.

  10. 10

    Ficara um único creme.

  11. 11

    Em uma travessa refratária, coloque uma camada de creme, uma camada de biscoito de maisena.

  12. 12

    Vá alternando entre creme e biscoito até acabar a massa.

  13. 13

    Dica: Molhe o biscoito no leite com nescau pra ficar mais maciozinho.

  14. 14

    Quando terminar as camadas, raspe meia barra de chocolate e jogue por cima do pavê.

  15. 15

    É sucesso garantido.

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