1h
Ingredientes (4 porções)
-
2 colheres (sopa) de azeite
-
2 cebolas picadas
-
3 dentes de alho picados
-
2 gomos de linguiça defumada cortada em rodelas
-
2 tomates picados
-
1 e 1/2 xícara (chá) de lentilha
-
3 xícaras (chá) de água
-
2 cubos de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o azeite, a cebola picada, o alho picado e deixe fritar por 5 minutos ou até a cebola dourar levemente.
- 2
Acrescente a linguiça defumada cortada em rodelas, o tomate, a lentilha, a água, os cubos de caldo de galinha e misture bem.
- 3
Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos depois de pegar pressão.
- 4
Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
- 5
Transfira para uma tigela e sirva.







