Name: Arroz integral ao champagne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) e 1/2 de água; 1 xícara (chá) de arroz integral; 1 colher (chá) de sal; 1 xícara (chá) de champagne; 100 g de cogumelo em conserva cortado em fatias; 2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL PRO-ACTIV; 3 colheres (sopa) de amêndoa sem pele, torrada e picada; 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras (chá) e 1/2 de água
1 xícara (chá) de arroz integral
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de champagne
100 g de cogumelo em conserva cortado em fatias
2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL PRO-ACTIV
3 colheres (sopa) de amêndoa sem pele, torrada e picada
1 colher (sopa) de tomilho fresco picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em uma panela média, ferva a água, junte o arroz e o sal. Tampe parcialmente a panela e leve ao fogo médio por 30 minutos. Acrescente a champagne e o cogumelo. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos até secar todo o líquido. Retire do fogo, junte o creme vegetal BECEL PRO-ACTIV, a amêndoa, o tomilho e sirva em seguida.