13h
Ingredientes (8 porções)
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1 frango cortado
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Limão
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Sal a gosto
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Pimenta-de-cheiro
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Pimenta do reino
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4 dentes de alho
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2 ovos
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Farinha de trigo para empanar
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Farinha de rosca para empanar
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Azeite puro
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o limão, o alho, sal, e as pimentas.
- 2
E deixe marinar por 12 horas.
- 3
Passe os pedaços pela farinha de trigo.
- 4
Logo após pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca.
- 5
Leve a uma forma untada com óleo e regue azeite por cima da mistura.
- 6
O caldo do tempero despeje em volta dos pedaços e leve ao forno quente até dourar.

