Name: Arroz de forno com requeijão e queijo
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) arroz cozido; 100 g de queijo mussarela ralado; 100 g de presunto cortado em pequenos cubos ou apresuntado; 1 cenoura ralada; 2 colheres (sopa) salsa picada; 2 ovos; 1 xícara (chá) leite; 1/2 pote de requeijão; 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) margarina; sal e pimenta a gosto

@ Anny Nascimento

@ Helen domingos gomes

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Por Helen domingos gomes

Ingredientes (8 porções)

4 xícaras (chá) arroz cozido
100 g de queijo mussarela ralado
100 g de presunto cortado em pequenos cubos ou apresuntado
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) salsa picada
2 ovos
1 xícara (chá) leite
1/2 pote de requeijão
3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) margarina
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma tigela, misture o arroz, o queijo mussarela, o presunto ou apresuntado, a cenoura ralada e a salsa picada.
2
Coloque tudo em um refratário untado com margarina.
3
no liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
4
Despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.

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