30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de camarão (com ou sem casca)
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Pimentões coloridos: verde, amarelo e vermelho (um pedaço de cada)
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1 cebola branca pequena
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2 dentes de alho
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Temperos a gosto: cheiro-verde (salsa, cebolinha ou coentro), orégano, pimenta, azeite, sal e limão/ vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o camarão deixe-o escorrer.
- 2
Enquanto isso fatie em tirinhas finas a cebola e os pimentões, corte o cheiro -verde e o alho, tempere o camarão com limão e sal.
- 3
Em uma panela ou frigideira grande frite o camarão.
- 4
Em uma outra panela refogue com azeite, o alho, os pimentões coloridos e a cebola branca só até dar murchar, logo após adicione o camarão, o cheiro-verde, a pimenta e o orégano a gosto.

