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Quindim econômico
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S
Por Sofia Baricelli Duarte

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos inteiros
  • gema de ovo2 gemas
  • leite1 1/2 xícara de leite
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • manteiga1 colher de manteiga
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Untar uma forma com manteiga e polvilhada com açúcar.

  2. 2

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Colocar na forma para assar em banho-maria até ficar dourado.

  4. 4

    Desenformar depois de frio.

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