40min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos inteiros
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1 pão e meio francês, amanhecido
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1 xícara e meia de leite
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1 xicara de açucar
Para caramelizar
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2 xícaras de açúcar
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1 1/2 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o ovo, açúcar,e o leite no liquidificador, bata bem, em seguida coloque o pão francês amanhecido picado junto com os ingredientes e bata bem, em uma forma para pudim, caramelizada.
- 2
Despeje, os ingredientes batidos e leve em banho-maria, por cerca de 40 minutos, para ver se está cozido.
- 3
Espete um palito de dente, se sair limpo é porque esta pronto, desenforme quando estiver morno.
- 4
Fica com a mesma consistência do pudim de leite condensado.







