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  3. Torta Mineira

Torta Mineira

2 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (tem que ser moça, tentei com outra marca e não ficou bom)
  • 1 e 1/2 lata de leite de vaca (use a medida do leite moça)
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos as claras e o açúcar).
  2. Leve ao forno em pirex untado em banho-maria.
  3. Bater as claras em neve e colocar o açúcar (suspiro).
  4. Tire do forno quando estiver durinho, coloque o suspiro por cima e leve novamente ao forno para dourar.

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Comentários

  • Quanto tempo no.forno ?

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  • Melhor torta que já comi!

    Ícone de resposta

  • fiz e ficou uma delícia, d próxima vez vou tentar com queijo no lugar do coco.

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