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Bolinhos de batata com queijo
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Bolinhos de batata com queijo
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Bolinhos de batata com queijoBolinhos de batata com queijo@ Lucifer Nirvana
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Bolinhos de batata com queijo
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L
Por Lucifer Nirvana

Ingredientes (10 porções)

  • batata4 batatas grandes
  • 2 pacotes de tempero em pó (Sazón, Kitano etc), dos sabores de sua preferência
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • ovo2 ovos
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano
  • amido de milho2/3 de uma xícara de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, corte em pedaços grandes e cozinhe com os dois pacotes de tempero, até ficarem moles.

  2. 2

    Deixe esfriar e amasse.

  3. 3

    Adicione o queijo, os ovos e o orégano e misture.

  4. 4

    Adicione o amido de milho ao poucos e misture, até que a massa fique menos grudenta, o suficiente para fazer bolinhas.

  5. 5

    Faça bolinhas e achate.

  6. 6

    Asse no forno em 190ºC por 35 ou 40 minutos. Não espere até que os bolinhos dourem em cima.

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