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Bolinhos de batata com queijo

2 2.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 2 pacotes de tempero em pó (Sazón, Kitano etc), dos sabores de sua preferência
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2/3 de uma xícara de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas, corte em pedaços grandes e cozinhe com os dois pacotes de tempero, até ficarem moles.
  2. Deixe esfriar e amasse.
  3. Adicione o queijo, os ovos e o orégano e misture.
  4. Adicione o amido de milho ao poucos e misture, até que a massa fique menos grudenta, o suficiente para fazer bolinhas.
  5. Faça bolinhas e achate.
  6. Asse no forno em 190ºC por 35 ou 40 minutos. Não espere até que os bolinhos dourem em cima.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz mas tbm mudei na hora de assa, eu n assei eu fritei e passei na farinha de rosca ficou otimo delicia

  • Gostamos bastante!!! Só fizemos uma substituição, colocamos uma mistura de tempero com salsa, cebolinha, alho e sal. Fica ótimo também!

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